이탈리아의 보석, 뚜아 리따 시라 2011
이탈리아 와인계의 감춰진 보석 중 하나인 '뚜아 리따 시라 2011'은 와인 애호가들 사이에서 주목받는 작품입니다. 이 와인은 Toscana 지역의 독특한 테루아와 뚜아 리따의 정교한 와인 메이킹 기술이 결합되어 탄생한 결과물입니다.
와인의 특성 및 시음 노트
'뚜아 리따 시라 2011'은 100% 시라 품종으로 만들어졌으며, 알코올 도수는 14%입니다. 이 와인은 강렬한 향과 함께 입에 닿는 순간 신선한 산미가 돋보이며, 탄닌과 여운이 조화를 이루는 특징을 가지고 있습니다.
시음 경험
이 와인은 신사동 다이닝 텐트에서 시음되었으며, 시음일은 2016년 4월 15일입니다. 와인을 처음 대했을 때 향이 강하게 다가오지만, 입에 닿으면 그 향이 사라지는 듯한 느낌을 주었습니다. 신맛이 강하게 드러나며, 전체적으로 좋은 탄닌과 긴 여운을 남기지만 모든 사람에게 맞는 맛은 아닐 수 있습니다.
뚜아 리따의 와인 라인업
뚜아 리따는 '레디가피'(Redigaffi)와 같은 컬트 메를로 와인으로도 유명합니다. 또 다른 주목할 만한 제품으로는 '페르 셈프레 시라'(Per Sempre Syrah)가 있으며, 이 와인 역시 시라 100%로 뉴 오크 배럴에서 양조됩니다.
| 와인 이름 | 주요 품종 | 알코올 도수 | 특징 |
|---|---|---|---|
| 뚜아 리따 시라 2011 | 시라 100% | 14% | 강한 신맛, 좋은 탄닌, 긴 여운 |
| 레디가피 | 메를로 | 14% 이상 | 컬트 와인, 진한 과일향 |
| 페르 셈프레 시라 | 시라 100% | 비공개 | 뉴 오크 배럴 양조, 블루베리와 블랙베리 향 |
뚜아 리따의 와인은 이탈리아 와인의 다양성과 품질을 대표하며, 특히 시라 품종의 독창적인 해석과 복합적인 풍미로 와인 애호가들에게 각광받고 있습니다. 이 와인을 통해 이탈리아의 숨겨진 매력을 직접 경험해 보시는 것은 어떨까요?